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講到三合一咖啡在以往有許多傳言，有一派說法是三合一咖啡使用咖啡香料製造，是完全不含咖啡成分的化學咖啡，另一派說法認為使用原料是為劣質咖啡豆等，其他也有認為三合一咖啡添加了防腐劑、綠豆粉等成分才能以低售價販售，這些指控正確嗎？ 

其實要製作好品質的三合一咖啡，與罐裝、冷藏咖啡相同都是從咖啡豆品質開始把關，製作從生豆挑選、烘豆、研磨、萃取，萃取濃縮的咖啡液經由加工乾燥製作成即溶咖啡，再與糖、奶精等成分加以調和，填充包裝之後就是以熱水沖泡後就能方便飲用的三合一咖啡。

路跑在台灣，到底有多熱？根據全國賽會的賽事登錄表，光是上半年在台灣舉辦的路跑賽，就有三百六十場以上，可以說是週週有得跑，而且選項還不只一個。

到底跑馬拉松有什麼魅力？為什麼時常聽到有跑者，跑到受傷？邱毓惠醫師，分享馬拉松跑出健康的關鍵養生之道。

小蘇打、檸檬酸、醋、肥皂等好用的天然清潔劑，針對不同清潔特性做搭配。 

小蘇打 

枕頭是多達10種以上的黴菌溫床。不想與黴菌、塵蟎共枕，就要好好清潔枕頭。但是記憶枕、羽絨枕、棉花枕，不同的枕頭你知道怎麼清潔嗎？

國外研究指出，一個枕頭平均可以孳生多達16種的黴菌，同時也是塵螨的溫床，專家建議每3～6個月清潔一次枕頭，至於枕頭套，則每3個星期就應該清洗一次。但是台灣夏季溼熱，清潔枕頭的次數可能還要更多。

只是並非所有的枕頭都適合用同一種方式清潔，不同的材質需要不同的清潔方式，有的可以水洗，有的卻要用到吸塵器，不能一視同仁。

鞋子、鞋墊與腳的愛恨情仇

廣告很可怕，商家花個幾億做廣告，就能將似是而非的概念輸入到消費者腦袋；當你腳痛時，就會去他的鞋店說︰「我要買有那種鞋墊的鞋子。」雖然店員號稱有受過某些訓練，但是專業是很有限的。不過消費者當真以為穿上它腳就不痛了！

在我們足踝科的醫學裡，腳痛的第一件事我們叫shoes modification，也就是換鞋子。 換鞋子是治療的第一步，對一些輕微的腳痛或變形，這也是沒錯。不過接下來，要換比較軟的鞋子？或是比較硬、比較寬、比較窄或是比較高跟、比較平底的鞋子？需要弄個鞋墊嗎？還是換成拖鞋或是涼鞋？這裡面有很多專業學問。

家長經常提醒孩童，不要太常看電視以免近視。不過，最近有眼科醫師在臉書發文指出，「看電視容易引發近視」其實是個大誤會，引起熱議。雖然台灣是近視王國，從小大家已經被灌輸許多護眼常識，沒想到竟然也有許多誤解。

誤解1.孩子看電視容易近視 
澄清：寫作業距離近，更傷眼。  

有相關研究指出，洗衣機使用愈久，及洗衣次數愈頻繁，存在洗衣槽裡的黴菌孢子數量大增，進而附著於衣物上，造成二次污染。醫學專家甚至懷疑，隱藏在洗衣機裡的細菌、黴菌可能是引起皮膚過敏、女性黴菌性陰道炎等問題的罪魁禍首。 

「預防牙周病的重要關鍵就是正確的清潔牙齒。」

牙周病專科醫師指出，由於現代人對於牙齒保健的正確知識普遍不足，造成罹患牙周病比例逐年提升。提醒民眾，平時除應養成飯後刷牙的習慣外，正確的刷牙方式及時間也是保持牙齒健康的不二法門。

放牙周病多年不管　恐須花百萬植牙

4招游出健康好體質!

很多人夏天最愛的運動就是游泳，不僅涼快又能保持身體健康。 

「無毒清潔劑」趕走油膩！

排油煙機不像瓦斯爐那麼好整理，它的主要構造隱藏在機體中，平時若沒養成用完順手擦拭的習慣，日積月累的油垢保證讓你悔不當初。因為清理困難，所以大家總是硬撐著，忍耐到年終大掃除才送洗，那段硬撐的時日，主婦的肺就形同排油煙機，卡了油垢。